雑穀米(古代米)を販売している、有限会社ファームきくちのホームページ

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黒米の田圃です。

どこが黒米の田圃かわかりますか?

奥の色が濃いところは実は緑米で、手前が黒米です。

黒米の稲穂です。

黒米の稲穂は、いわゆる白米(うるち米)と似ているのですがモミを取ると、中からは黒く光った黒米が出てくるのです。